Aragon, communauté autonome du Nord de l’Espagne depuis 1978, est composée par les provinces de Huesca, de Saragosse et de Teruel et est connue surtout pour sa bonne gastronomie.
Le jambon, l’huile et le vins sont les produits les plus prestigieux de la communauté et constituent une attraction importante pour le tourisme nationale et européenne.
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