La communauté valencienne, qui a pour capitale Valence, est située sur la côte méditerranéenne et est particulièrement connue pour ses longues plages que forment la Costa Brava.
Les villes les plus fameuses sont Alicante et Elche, centres d’une tradition gastronomique très importante : la paella, plat à base de riz, trouve ses origines dans la culture valencienne !
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Espagne > Valence
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